
今日は、もつ鍋を食べに代官山の『蟻月HANARE』へ行ってきました。
ここは東京のもつ鍋屋さんのなかでも、カナリの有名店らしく
三週間前に予約して、ちょっと早めの5時スタートで始まりです。
味は、白・赤・金の三種類。
蟻月初心者の私のために今回は白・赤をオーダーしてくれました。
まずは白。
これは私の大好きな白味噌ベース。
とろっとろ〜のもつに、口の中がとろけそう!(>_<)
ちょっとこってり、なトコもアタシ好み!!
もつはこうじゃなきゃ!と、思わず食も進みます。
次は醤油ベースの赤。
じつは私、醤油ベースのもつ鍋があんまり好きじゃなかったんですけど
やっぱり、とろっとろ〜のもつと、あっさり醤油味に箸がとまりません!
いっぱい量が食べれるのはコッチかな??
でそのまま、赤でちゃんぽん麺を。
たとえ今週二度目のもつでも
たとえ、多少?の醤油アレルギーが出ようとも
帰りの電車でカナリにんにく臭いアタシが、みんなに白い目で見られるとしても
大好きなもつ鍋、完食いたしました。
ごちそうさまでした。
ちなみにアタシは、白派です。
■蟻月 HANARE
東京都渋谷区猿楽町22-8
TEL:03-5784-0838